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CIP在線清洗系統(tǒng)
詳細信息| 詢價留言加工定制:是 品牌:帆鳴 型號:FMQX 電壓:1 V 功率:1 kw 外形尺寸:1 mm 產(chǎn)品用途:1 凈重:1 kg 包裝:1 適用范圍:飲品店設備;咖啡店設備 凈重:1 kg 包裝:1
CIP在線清洗系統(tǒng)俗稱就地清洗系統(tǒng)被就地清洗簡稱CIP,又稱清洗定位或定位清洗(cleaning in place)。就地清洗是指不用拆開或移動裝置,即采用高溫、高濃度的洗凈液,對設備裝置加以強力作用,把與食品的接觸面洗凈,對衛(wèi)生級別要求較嚴格的生產(chǎn)設備的清洗、凈化。
CIP清洗系統(tǒng)主要包括酸罐、堿罐、水罐、濃酸罐、濃堿罐、板式換熱器、進程泵、回程泵、蒸汽控制閥組,整套系統(tǒng)全自動控制,實現(xiàn)一進一出一循環(huán),清洗液溫度達到設定溫度時進入整線設備清洗,溫度不夠則經(jīng)板換加熱至設定溫度,CIP回程泵將清洗過的清洗液回收至CIP系統(tǒng)相對應的罐中,由排污口排出。
CIP清洗系統(tǒng)分類,按結(jié)構(gòu)形式分為:一體式、分體式2、CIP清洗系統(tǒng)結(jié)構(gòu)1、酸罐:SUS304,容積500—3000L等,可根據(jù)客戶要求定制;2、堿罐:SUS304,容積500—3000L等,可根據(jù)客戶要求定制;3、水罐:SUS304,容積500—3000L等,可根據(jù)客戶要求定制;4、進程泵、回程泵、轉(zhuǎn)換板、板式換熱器、半自動控制箱、操作平臺、管道閥門。
CIP清洗系統(tǒng)用途廣泛的用于飲料、乳品、果汁、酒類等機械化程度較高的食品飲料生產(chǎn)企業(yè)中。
CIP清洗程序以飲料行業(yè)為例,其清洗程序如下: 1.洗滌3—5分鐘,常溫或60℃以上的熱水;堿洗10—20分鐘,1%—2%溶液,60℃—80℃;中間洗滌5—10分鐘,60℃以下的清水;*后洗滌3—5分鐘,清水。 2.洗滌3—5分鐘,常溫或60℃以上的熱水;堿洗5—10分鐘,1%—2%溶液,60℃—80℃,中間洗滌5—10分鐘,60℃以下的清水,殺菌10—20分鐘,90℃以上的熱水。
清洗流量保證流量實際上是為了保證清洗時的清洗液流速,從而產(chǎn)生一定的機械作用,即通過提高流體的湍動性來提高沖擊力,取得一定的清洗效果。 -
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